“Say như điếu đổ” Brew Your Café: tiểu Nhật Bản độc nhất Sài Gòn
Nếu bạn không có điều kiện đến Nhật Bản, bạn vẫn có thể tìm ngay cho mình những không gian mang đậm phong cách Nhật ngay tại Sài Gòn. Brew Your Café là một trong những “Tokyo thu nhỏ” hấp dẫn giới trẻ thời gian gần đây. Ngoài ra, bạn cũng được tự chọn hạt và phương pháp pha chế theo sở thích của mình để tự thưởng thức hương vị đặc biệt riêng.
Nội dung chính
1. Brew Your Café ở đâu?
@mr.everlark
Không gian mang phong cách Nhật tại Sài Gòn chắc hẳn ai cũng nghĩ đến phố Lê Thánh Tôn hay Oishi Town tại Quận 2. Nhưng địa chỉ mới nổi hot nhất hiện nay phải nhắc đến quán Brew Your Café. Nằm ngay khu Phan Xích Long sầm uất. Chỉ cần nhìn bên ngoài, bạn đã thấy mình như lạc đến xứ sở hoa anh đào.
FB: Brew your Café
- Địa chỉ: 01 Hoa Mai, P2, Phú Nhuận
- SĐT: 090 608 00 02
- Thời gian mở cửa: 7h00 – 17h00
FB: Brew your Café
Brew Your Café và Streetbeer là của cùng một anh chủ là fan ruột của đất nước mặt trời mọc. Hai chi nhánh Streetbeer Original và Streetbeer Newyork đã quá quen thuộc với giới trẻ Sài Gòn. Thì chắc chắn bạn cũng sẽ không phải thất vọng khi ghé tới quán “anh em” này.
@brewyourcafe
Tất cả các loại cafe đều được lấy trực tiếp từ các nông trại ở Đà Lạt và Đắk Lắk. Có 5 loại hạt để khách lựa chọn, phổ biến nhất là robusta và arabica. Ngoài ra, quán cũng phục vụ cơm trưa bento tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng.
FB: Julie Nguyen
Bài viết có thể bạn quan tâm:
2. Brew Your Café – Phong cách Nhật giữa lòng Sài Gòn
Quán có 4 tầng, không gian được trang trí theo phong cách Nhật hiện đại và bắt mắt. Những cây xanh nho nhỏ được bày trí xen kẽ tạo điểm nhấn và không gian tươi mát.
FB: Julie Nguyen
@seiryuu_tran
FB: Julie Nguyen
Quán được trang trí mang đậm lối kiến trúc Nhật Bản. Tấm màng treo được in hình các chú mèo Maneki Neko, võ sĩ Sumo, cá Koi,… cực dễ thương. Ngoài ra, quán còn được trang trí bởi những chiếc đèn lồng xinh xắn, tông màu gỗ ấm áp sẽ cho bạn cảm giác chân thực nhất giống như những những khu phố ở đất nước mặt trời mọc.
@tmaahh_
FB: Julie Nguyen
@brewyourcafe
Brew your cafe còn có cả sân thượng được decor xinh xắn. Bạn có thể lên đây hóng gió, ngắm thành phố đều được nhé. Đảm bảo cả quán cafe đều có những góc lên hình xinh lung linh dành cho những du khách thích check-in.
FB: Brew your Café
@brewyourcafe
@xuancam668
Các vật dụng thân thiện, bảo vệ môi trường được quán sử dụng triệt để. Ly cafe, túi, ống hút cho khách mang đi đều có khả năng tự phân hủy hoặc làm từ nhựa PLA (tinh bột bắp và khoai mì). Đây chắc chắn là một yếu tố ghi điểm tuyệt đối với nhiều bạn trẻ hiện nay.
@_zuzou
@brewyourcafe
3. Đến Brew Your Café uống cafe theo phong cách mới
FB: Brew your Café
Đến với Brew Your Café, bạn sẽ được thưởng thức cafe theo một cách rất đặc biệt. Cafe sẽ được pha bằng bình syphon với các loại hạt tự chọn và pha theo sở thích của khách hàng. Bạn sẽ tự quyết định độ ngọt của cafe và loại đường đi kèm. Gồm có: đường thô, mật mía hoặc sữa đặc từ thực vật.
@brewyourcafe
Bình syphon là dụng cụ pha cafe hoạt động với nguyên lý thẩm thấu ngược. Sử dụng nhiều yếu tố như bay hơi, ngưng tụ, chênh lệch áp suất. Bằng cách này, cafe chỉ cần được rang vừa phải rồi xay mịn để quá trình thẩm thấu diễn ra nhanh chóng.
@maimeos
Brew Your Café chuyên phục vụ các loại cà phê truyền thống, trà thảo mộc, sữa chua Thụy Sỹ,… với mức giá vô cùng bình dân. Nếu không uống được cafe nguyên chất, hãy gọi Purple Night Café. Là loại thức uống được làm từ cafe nhưng lại có vị như nước giải khát. Hoặc Tropical Drop Café với vị vỏ cam và bạc hà do chính chủ quán sáng tạo ra.
@brewyourcafe
@brewyourcafe
Với sự nổi bật mà Brew Your Café mang lại. Chắc chắn đây không phải là địa chỉ khó tìm. Nếu bạn là một “fan cứng” của văn hóa Nhật Bản, hãy ghé qua và thưởng thức cafe tại một không gian “rất Tokyo” này nhé. Sài Gòn vẫn còn vô số quán cafe khá độc đáo khác chờ bạn khám phá.
Bài viết có thể bạn quan tâm:
