Hutong Quang Trung: Giải mã độ HOT của lẩu Hồng Kông – Halo Travel

Ẩm thực Hồng Kông từ lâu đã góp mặt vào trong các nền ẩm thực tại Việt Nam, trong đó có Hà Nội. Với sự pha trộn tuyệt vời giữa hương vị truyền thống và hiện đại đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực sống động. Trong đó lẩu Hồng Kông chính là sự kết tinh những giá trị cao nhất trong hương vị ẩm thực xứ Cảng Thơm. Hãy cùng khám phá Hutong Quang Trung để giải mã được độ HOT của món ăn này nhé!

1. Giới thiệu Hutong Quang Trung

Hutong là một thương hiệu trực thuộc tập đoàn danh tiếng Golden Gate. Cũng như nhiều người “anh em” khác của mình, Hutong được đầu tư vô cùng bài bản và chất lượng từ không gian, món ăn cho đến chất lượng phục vụ.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Với hệ thống chuỗi của hàng trải dài từ Bắc và Nam, Hutong mang đến cho khách hàng cơ hội thưởng thức lẩu Hồng Kông dễ dàng hơn bao giờ hết. Tại Sài Gòn, Hutong có 9 cơ sở tọa lạc tại các khu vực trung tâm của thành phố, trong đó cơ sở Hutong Quang Trung được coi là điểm ăn uống hàng đầu cho thực khách quận 3.

• Địa chỉ: Số 1 Quang Trung, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP. HCM
• Điện thoại: 02873007389
• Giờ mở cửa: 10H30 – 14h00 | 17h30 – 21h00

2. Thực đơn Hutong có gì đặc sắc?

Đặc sắc nhất trong thực đơn Hutong Quang Trung chính là Buffet Hương Cảng (áp dụng ở Hà Nội) và buffet Thượng Phẩm (áp dụng ở Sài Gòn). Trong đó, buffet Thượng Phẩm chính là sự kỳ công tâm huyết của đội ngũ nhà hàng, gói ghém được toàn bộ những tinh hoa tiêu biểu trong ẩm thực Hong Kong.

2.1. Thưởng thức 8 loại nước lẩu độc quyền

Không có nhiều nhà hàng có được số lượng hương vị nước lẩu nhiều như Hutong. 8 loại nước lẩu đặc trưng nhất của Cảng Thơm được tinh chế lại từ công thức truyền thống, gia giảm lại một số loại gia vị để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Dễ ăn, dễ thưởng thức và dễ ghiền hơn nhưng không hề mất đi hồn cốt.

Với những người không ăn được cay thì nước lẩu Collagen, lẩu Xương, lẩu Cà chua, lẩu Dạ dày và lẩu Nấm vô cùng phù hợp. Còn với những người ăn được cay thì Hutong Quang Trung chính là “thiên đường” dành cho bạn.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Lẩu cay chính là niềm tự hào của Hutong. Một hương vị cay bùng nổ nhưng hậu vị lại vô cùng đậm ngọt. Vị ngọt ấy đến từ nước cốt hầm xương. Đặc biệt, trong đồ mạ lẩu của Hutong có nhãn khô, đẳng sâm và nhiều nguyên liệu khác có vị thơm, ngọt tự nhiên.

Nếu ưa thích vị cay quen thuộc thì lẩu Thái Tomyum là sự lựa chọn hợp lý. Còn nếu bạn muốn “phiêu lưu” hơn thì lẩu Hutong đặc biệt hay lẩu lẩu Sichuan sẽ là những cái tên nổi bật. Vị nước lẩu Sichuan được sáng tạo trên nền lẩu cay trứ danh của Tứ Xuyên với nhiều hương vị dư âm sẽ khiến thực khách hài lòng.

2.2. Thịt nhúng thượng hạng

Nếu bạn nghĩ rằng thịt bò Wagyu chỉ ngon nhất khi dùng làm món steak thì có lẽ bạn đã nhầm. Phần sườn non hay lõi vai Wagyu khi được nhúng cùng nước lẩu cay cũng chính là một cực phẩm mà bạn không nên bỏ qua.

Tại Hutong, đi cùng với nước lẩu ôi cuốn là hải sản và thịt nhúng cao cấp: Sò điệp, tôm Cân Đẩu Vân, cá hồi, bạch tuộc, vẹm xanh, sườn bò Wagyu, gầu hoa bò Úc, má heo Iberico… Khi được nhúng trong nước lẩu cay, đồ nhúng sẽ thấm đẫm hương vị tuyệt hảo.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

2.3. Các món nhúng lẩu khác

khi bàn tiệc được bày ra, tín đồ ăn uống khó tính nhất cũng sẽ bị thuyết phục bởi những món nhúng được chúng tôi tinh chọn vô cùng kĩ càng, cùng buffet đồ uống – tráng miệng không giới hạn.

Ngoài ra còn có các món đồ nhúng khác như: cuống tim bò, lá sách, bao tử cá, gân bò, tim heo, bao tử heo,… khi nhúng trong nước lẩu không cay cũng vô cùng thích hợp. Với những ai là fan của viên thả lẩu thì còn mê đắm hơn hơn với 12 loại viên thả lẩu khác nhau. Nào là Ghẹ Hoàng Kim, bánh bao trứng cá hồi, Trân châu tôm hùm, Ngũ vị kỳ công,… Mỗi món một hương vị, tổng hòa lại sẽ khiến bạn phải hài lòng.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Ngoài ra không thể thiếu các loại rau, nấm (bao gồm nhiều loại nấm quý như: Đông trùng hạ thảo, nấm Linh chi, nám Tuyết,…), đậu hũ hay mỳ. Và còn cả menu dimsum 9 loại tha hồ cho bạn thưởng thức trong lúc chờ lẩu.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

3. Mức giá ở Hutong

Các cơ sở Hutong ở Sài Gòn trong đó có Hutong Quang Trung sẽ phục vụ hai hình thức là Gọi món và Buffet Thượng Phẩm.

Giá Buffet Thượng Phẩm:

• 10h00 – 17h00: 499.000Đ/người (từ thứ 2 – thứ 6)
• 17h00 – 22h00: 539.000Đ/người (từ thứ 2 – thứ 6, T7, CN và ngày lễ)
• Buffet Thượng Phẩm phục vụ cho nhóm đi từ 03 khách người lớn trở lên.

4. Không gian ở Hutong Quang Trung

Không gian Hutong Quang Trung sẽ mang đến những dấu ấn khó phai cho khách hàng về không gian thiết kế. Thực khách sẽ như lạc vào một Trung Hoa cổ xưa với cửa gỗ, đèn lồng, vách ngăn,… cùng tone màu đỏ rực rỡ.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Không gian nhà hàng rộng rãi, có thể phục vụ lên đến 100 thực khách cùng lúc. Các khu vực được thiết kế theo nhiều kiểu khác nhau. Dù không có phòng riêng nhưng một số khu vực được thiết kế khá khép kín, sẽ mang lại cho bạn cảm giác riêng tư và thoải mái.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức hương vị lẩu Hồng Kông đúng điệu trong không gian tuyệt đẹp này phải không?

5. Chất lượng phục vụ

Là một thương hiệu lớn, Hutong Quang Trung cũng rất chú trọng đến chất lượng phục vụ. Ngoài các món lẩu trứ danh, thực khách cũng sẽ được trải nghiệm sự chu đáo trong từng khâu phục vụ.

Thời tiết những ngày đầu năm se lạnh là thời điểm thích hợp để cùng ngồi bên nồi lẩu cay nồng, tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc sum vầy bên người thân yêu.

• Hỗ trợ thanh toán tiền mặt, visa/master card
• Wifi tốc độ cao
• Trông giữ ô tô, xe máy miễn phí
• Ghế trẻ em

Trên đây là những review chi tiết về Hutong Quang Trung. Hy vọng Halo Travel đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để bạn đưa ra lựa chọn dễ dàng hơn. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời tại Hutong Quang Trung!

Xem thêm:

• Hutong Cao Thắng: Thiên đường lẩu HongKong dành cho dân sành ăn
• Review Hutong Nguyễn Trãi