Top 10 quán bún bò ngon ở Huế gây thương nhớ nhất

Bún bò Huế là một trong những đặc sản mang hương vị riêng của mảnh đất cố đô nổi tiếng trên khắp mọi miền. Đến với xứ Huế mộng mơ mà không thưởng thức món bún bò truyền thống, đậm vị riêng của mảnh đất này thì thật đáng tiếc. Hãy cùng HaloTravel dạo quanh 10 địa chỉ ăn bún bò ngon ở Huế để đặc trưng ẩm thực của người Huế dưới đây nhé!

1.Bún bò Huế bà Tuyết

Quán bún bò ngon ở Huế nằm ngay trên đường Nguyễn Công Trứ là bún bò bà Tuyết. Thương hiệu bún bò ở đây đã có thâm niên hàng chục năm nên vô cùng đông khách.

Điều đặc biệt nhất trong món bún bò bà Tuyết là nước dùng thơm nồng được ninh kĩ từ xương bò và các gia vị như hành tây, dứa… cho vị thơm và ngọt tự nhiên. Bát bún bò to, sợi bún mềm, miếng chả bò to uỳnh cùng với tiết bò và móng giò béo ngậy đảm bảo ăn no nê.

Bún bò ở đây được ăn cùng với vài lát chanh tươi, ớt cay nồng và rau sống thật khó chối từ. Quán dù đông khách nhưng vẫn phục vụ nhiệt tình và bạn yên tâm không phải chờ lâu đâu nhé!

bun bo ngon o hue 1

Ảnh: @ kimwithoutchi

2. Bún bò O Phụng – chú Vọng

Quán bún bò ngon ở Huế nằm ngay trung tâm thành phố là quán O Phụng – chú Vọng.  Bạn sẽ được thưởng thức tô bún đầy ắp, sợi bún to cùng topping chả viên xay và thịt bò siêu nhiều. Điều đặc biệt là tô bún không hề có móng giò, tiết heo như những nơi khác mà chỉ có những viên chả bồng bềnh nổi trên nước và thịt bò trần thôi nhưng vô cùng hút khách.

Nước dùng ở đây cũng được đánh giá là đậm đà, vừa miệng, ăn kèm với rau sống được rửa qua nhiều nước rất sạch sẽ. Nếu bạn cẩn thận hơn có thể yêu cầu chủ quán trần rau sống qua nước sôi cũng được phục vụ nhiệt tình. Bạn lưu ý là quán chỉ bán vào buổi chiều từ 15h đến 18h, không mở vào buổi sáng đâu nhé!

bun bo ngon o hue 2

Ảnh sưu tầm

3. Bún bò Huế O Cương Chú Điệp 

Quán bún bò O Cương chú Điệp cũng thuộc Top thương hiệu quán bún bò ngon nhất ở Huế. Bát bún bò ở đây cũng không có móng giò hay tiết lợn mà có sợi bún to, miếng thịt bò nạm chín tái, chả mềm lớn cùng với nước dùng sóng sánh đậm đà. Bún được ăn chung với các loại rau sống cắt nhỏ, giá, bắp chuối. Nếu bạn muốn ăn cay hãy thêm một chút tương ớt gia truyền đảm bảo xì sụp cực đã.

Quán bún bò O Cương Chú Điệp được đánh giá cao về thái độ phục vụ nhanh nhẹn, đảm bảo vệ sinh vì luôn có sẵn găng tay khi làm bún. Quán chỉ mở vào buổi sáng nên nếu bạn muốn thưởng thức bún bò đúng vị thì hãy đến vào sáng sớm để không bị chờ lâu nhé!

bun bo ngon o hue 3

Ảnh sưu tầm

4. Quán Cẩm – bún bò Huế 

Thêm một quán bún bò ngon ở Huế nữa là quán Cẩm, trước kia nằm ở đường Trần Cao Vân, nay mới chuyển sang 45 Lê Lợi. Thương hiệu quán Cẩm đã có mặt ở Huế hàng chục năm và ai cũng phải tấm tắc khen nước dùng ngon có tiếng.

Tô bún bò ở đây đầy ú ụ, nóng hổi, nước dùng ngọt dịu đậm chất Huế. Topping của bát bún siêu nhiều với thịt bò trần, chả viên to đùng, móng giò, tiết heo… ăn kèm với giá đỗ và rau xanh vừa ngon mắt vừa ngon miệng.

Quán Cẩm có view rất đẹp nằm ở bên bờ sông Hương nên bạn có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh quá tuyệt vời phải không?

bun bo ngon o hue 4

Ảnh: @ quyhien_khaitri

5. Bún bò Huế Bà Bớt

Quán bún bò bà Bớt nằm ngay trên vỉa hè nhưng vẫn luôn đông khách. Mặc dù quán chỉ bán từ 17h chiều đến sáng sớm hôm sau nhưng vẫn được rất nhiều người ủng hộ.

Khách đến ăn có thể gọi bún bò Huế hoặc bún chả cua đều có sẵn. Riêng bát bún bò cực ngon với chả thịt, chả tôm, miếng giò mềm cắt to, thịt bò trần ăn ngọt thịt đậm đà. Nước dùng thì khỏi chê bởi có vị ngọt thanh rất dễ ăn.

Nếu bạn là dân nghiền ăn đêm thì đừng bỏ qua địa chỉ quán bún bò bà Bớt nhé!

bun bo ngon o hue 5

Ảnh: @klyeoh_foodie

6. Quán bún bò Mệ Kéo 

Quán bún bò Huế Mệ Kéo là tên gọi thân thương người dân dành cho gánh bún cổ truyền có từ lâu đời ở mảnh đất cố đô. Nước dùng ở đây có vị rất riêng là thơm mùi ruốc sả do chính tay chủ quán nấu. Bát bún cũng có vị cay đặc trưng, đậm đà thơm và ngọt từ xương ninh rất kĩ. Bát bún rất đơn giản, không có thịt bò, chỉ có chả bò, thịt ba chỉ và huyết heo nhưng ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi.

Bát bún bò nhỏ chỉ có giá 25.000 đồng thôi bạn nhé!

anh 6

Ảnh: @nhinhioi_

7. Quán bún O Ty 

Bún bò O Ty nổi tiếng bởi chủ quán cực kì thân thiện với khách hàng. Bán bún ngon hợp khẩu vị đôi khi còn không tuyệt vời bằng sự nhiệt tình và nụ cười duyên của chị chủ quán. Vì thế mặc dù quán nằm sâu trong con hẻm nhỏ nhưng vẫn luôn tấp nập khách ra vào.

Bún O Ty có đặc điểm đầy ắp ụ giò heo, bò gân, chả cua, huyết mềm cùng với thịt ba chỉ quá hấp dẫn. Nước dùng ngọt chua, ăn cùng với bún và thịt ba chỉ mềm không ngấy mà ngầy ngậy rất khó quên!

anh 7

Ảnh: @ ringlusm

8. Quán Bún Bò Huế Mụ Rơi

Quán bún bò ngon ở kinh thành Huế là bún Mụ Rơi rất hút khách du lịch. Bún bò ở đây có cả thịt bò lẫn thịt lợn thái mỏng, mềm ăn cùng với nước dùng đậm đà, ngọt vị. Bạn có thể thưởng thức bún bò gân chả, bò giò chả hoặc bò nạm đều cực ngon nhé! Nếu bạn muốn ăn kèm với món cua cuộn thì đừng lăn tăn nhé vì khách hàng đánh giá món này siêu ngon! Bún bò cũng được ăn chung với các loại rau sống thái nhỏ cực đã.

anh 8

Ảnh: @n.v.h.l

9. Bún Huế Hẻm

Bún hẻm là địa chỉ ăn bún bò ngon ở Huế hầu như ai cũng biết. Quán chỉ cách cầu Tràng Tiền khoảng 1km thôi nên cực kì dễ tìm và là địa chỉ thân thuộc của không ít khách du lịch đến với Huế.

Bát bún bò ở đây có màu vàng sóng sánh của nước dùng đậm vị. Bên trên đầy ắp ụ thịt bò chín tái, miếng xương mềm chặt to, miếng chả vàng sọm hấp dẫn cùng với tô bún siêu nhiều. Khi ăn kèm với bắp chuối, rau xanh cực đã miệng. Ngoài bún bò, ở đây còn có món chè Huế cho bạn tráng miệng với giá siêu rẻ chỉ khoảng 10.000 đồng/ cốc thôi.

anh 9

Ảnh sưu tầm

10. Bún bò Huế bà Gái

Những ai là fan của bún bò hẳn không thể quên được bún bò Bà Gái. Quán tuy nhỏ nhưng vẫn tấp nập khách ra vào, nhất là bát từ sáng đến đêm nên đây là địa chỉ thích hợp dành cho những bạn thích ăn khuya.

Bún ở đây là sợi bún to. Bát bún đầy đủ gồm có miếng xương hầm bự chảng, miếng tiết lợn to uỳnh, chả to ngang với quả trứng gà, ăn kèm với hành tây, rau sống. To bún đầy ắp màu vàng đậm của cà chua, ớt cay, khi ăn có vị ngọt từ xương rất hấp dẫn.

anh 10

Ảnh: @phanphanyoga

Top 10 quán bún bò ngon ở Huế trên đều được đánh giá cao về thái độ phục vụ và chất lượng của tô bún. Vì thế bạn hãy yên tâm thưởng thức đặc sản bún bò Huế vừa ngon vừa rẻ ở bất kì nơi đâu nhé!

Bài viết bạn đọc quan tâm:

Trần Hương

Bạn yêu thích điều gì khi đi du lịch? Mình thích nhất “sống ảo tung chảo” và ăn những món ngon chưa từng thấy! Khám phá thế giới mới cũng là cách thoát ra khỏi thực tại xô bồ và chán nản của bản thân nữa. Cứ xách ba lô lên và đi khi nào có thể, bạn nhỉ?

Bài viết liên quan

Back to top button