Khám phá thiên đường ăn uống ở Thái Lan: Ăn gì ở Phuket?

Du lịch Phuket Thái Lan chắc hẳn nhiều người đã đi rất nhiều lần. Nơi đây không chỉ có nhiều thắng cảnh đẹp mà còn sở hữu rất nhiều món ăn ngon. Nhưng để nói khám phá hết thiên đường ẩm thực nơi đây thì không phải là điều dễ dàng. Để chuyến du lịch của bạn trở nên hoàn hảo nhất, hãy để Halotravel giúp bạn trả lời câu hỏi “Ăn gì ở Phuket” nhé!

1. Bạn có thể ăn gì khi du lịch Phuket?

1.1 Pak Miang Tom Kati Koong Sot – Kem dừa lá lót nấu tôm tươi

Nhắc đến những món ăn ở Phuket không thể không nhắc đến món kem dừa lót lá nấu tôm tươi. Pak Miang là một loại lá đặc trưng ở vùng này. Người dân ở đây thường dùng loại lá này nấu chung với kem dừa và tôm tươi.

Pak Miang Tom Kati Koong Sot – Kem dừa lá lót nấu tôm tươi

Món ăn có mùi thơm rất tự nhiên và đặc biệt, có vị tương tự như sữa chua. Đây quả là sự lựa chọn tuyệt vời sau khi bạn đã nếm thử các món cay và nóng của Thái Lan.

1.2 Geng Som – Canh chua kiểu Thái

Canh chua kiểu Thái Geng Som – một món ăn đặc sản của Phuket rất được khách du lịch yêu thích. Thành phần chính của món là cá, nước me và nghệ. Nhiều người đùa vui rằng Geng Som chính là món “dành cho những người dũng cảm” bởi nó có vị rất cay và nồng. Nếu bạn là người ăn ớt được và thích ăn cay, thì đây chính món ăn lý tưởng của bạn. Nhưng nếu không, thì hãy cân nhắc kỹ trước khi ăn nhé, bạn sẽ không thể chịu được độ cay và nồng của nó.

Canh chua kiểu Thái

1.3 Homok – Món cari cá

Ăn gì ở Phuket? Một gợi ý khác cho bạn khi đến du lịch ở đây là món cari cá. Homok là món cari cá được gói trong lá chuối và hấp chung với một loại lá được gọi là cha – ploo. Món có vị khá đậm đà và đôi lúc bạn cũng sẽ cảm nhận được mùi tanh. Nhưng nếu bạn đã quen dần với mùi tanh này thì sẽ càng bị cuốn hút hơn bởi hương vị này.

Món cà ri cá nổi tiếng ở Phuket

1.4 Pla Tom Taochiew – Canh cá nấu đậu nành

Món canh cá đậu này được đánh giá là dễ ăn hơn rất nhiều so với món canh chua kiểu thái Geng Som. Canh có vị chua nhẹ nhẹ, độ nồng vừa phải nên rất vừa miệng. Sự kết hợp độc đáo giữa cá và đậu nành lên men, nghe thì rất lạ nhưng chắc chắn sẽ làm bạn thấy thích thú.

Canh cá nấu đậu nành vô cùng hấp dẫn

Theo dân gian, món canh cá này thường được dùng làm “phương thuốc” để chữa chứng nôn nao rất hiệu quả.

1.5 Yum Pak Good – rau dương xỉ xào

Nếu đến Phuket mà bạn chưa thưởng thức món Yum Pak Good thì xem như bạn chưa hề đến đây. Món ăn được làm từ cây rau dương xỉ trộn với nước cốt dừa. Cái giòn giòn của rau dương xỉ, ớt xanh hòa quyện cùng với mùi thơm của dừa và chanh. Tất cả tạo nên một món salad mang đủ vị chua, cay và mặn vô cùng tinh tế. Đảm bảo nếu bạn đã thưởng thức một lần thì sẽ không bao giờ quên hương vị của nó.

Rau dương xỉ xào – món ăn độc đáo tại Phuket

2. Gợi ý một số địa điểm ăn ngon ở Phuket

2.1 Number One Seafood – quán ăn ngon ở Phuket cho dân bụi

Đây vốn là quán ăn được rất nhiều dân bụi truyền tai nhau vì đồ hải sản ở đây rất ngon, và giá cả vô cùng phải chăng. Quán ăn nằm trên đường Soi Happy Bangla. Không những vậy ở khu vực này còn bao gồm một chuỗi các nhà hàng hải sản vô cùng hấp dẫn. Do vậy nơi đây luôn thu hút rất đông khách du lịch.

• Địa chỉ: nằm trên đường Soi Happy Bangla.

2.2 Lim’s Restaurant – nhà hàng tốt nhất ở Phuket

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng thật sự chất lượng thì Lim’s Restaurant sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Nhà hàng sở hữu một không gian kiến trúc kiểu Thái vô cùng độc đáo và khác biệt. Khi đi 2 người, bạn sẽ có một số menu để lựa chọn như salad tôm, gà nướng, gỏi cuốn Việt Nam và rất nhiều món ăn đặc trưng khác của Thái Lan

• Địa chỉ:  Số 7 đường Prabaramee, bãi biển Kalim.

2.3 Kan Eang @ Pier – Quán ăn Phuket với các đặc sản địa phương

Ở quán ăn Kan Eang @ Pier phục vụ rất nhiều món ăn đa dạng, trong đó các món Thái và hải sản được đánh giá rất cao. Đặc biệt những món nướng hải sản này được chế biến từ nguyên liệu tươi sống ngay tại địa phương. Mức giá ở đây khá rẻ, chỉ ở mức trung bình nên rất thích hợp cho khách du lịch Thái Lan.

• Địa chỉ: nằm ngay ở Vịnh Cha Long

2.4 Raya House – quán ăn ngon ở Phuket lâu đời

Với thời gian hoạt động 17 năm, Raya House được đánh giá là quán ăn lâu đời nhất ở Phuket. Đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực Thái Lan theo kiểu Phuket. Ở đây, món cua nấu với cà ri và nước cốt dừa là món ăn được ưa chuộng nhất.

• Địa chỉ: trên Đường New Dibuk, thị trấn Phuket

Ăn gì ở Phuket? Ở Phuket có quá nhiều món ngon khó cưỡng phải không nào? Còn chần chừ gì mà không lưu ngay những món ăn và địa chỉ này vào sổ tay du lịch của bạn. Nếu có cơ hội đến đây thì hãy cùng bạn bè và người thân “phá đảo” thiên đường ẩm thực ở đây nhé!