4 món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc ngon không thể cưỡng
Đến Hàn Quốc, ngoài việc thưởng thức ẩm thực xứ kim chi tại các nhà hàng lớn. Bạn đừng bỏ qua những món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc siêu ngon như bánh gạo cay, há cảo Myoeng Dong, gà viên,… Mỗi món ăn sẽ có một hương vị thơm ngon riêng, nhưng tất cả đều tuyệt hảo khiến du khách khó lòng từ chối.
Nội dung chính
1. Bánh gạo cay
Bánh gạo cay được xem là đồ ăn vặt quốc dân rất dễ để bạn tìm mua khi đến Hàn Quốc. Với cách chế biến khá đơn giản từ bột gạo, chả cá, nước sốt cay và kim chi, món này trở thành món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc mà du khách nào cũng yêu thích.
Bánh gạo cay là món ăn vặt ngon khó cưỡng khi đến Hàn
Tuy nguyên liệu và cách làm bánh khá dễ. Nhưng không phải ai cũng làm nên một món bánh gạo cay đúng điệu của Hàn. Bởi phần quan trọng nhất của món này chính là nước sốt. Người ta có công thức bí truyền riêng khi trộn bột ớt và các loại gia vị. Từ đó, tạo thành nước sốt sóng sánh, thơm ngon và cay nồng.
Đến Hàn Quốc và lang thang các khu phố vào buổi tối, bạn nhất định phải thử món này nhé. Bởi giữa tiết trời se lạnh của Hàn, ăn những món cay nóng thế này thì còn gì ngon bằng.
Địa chỉ: Chợ đêm Myeongdong hoặc khu phố Hongdae
Giá từ: 60.000 – 80.000 VNĐ
2. Há cảo Myoeng Dong
Nếu bạn đến với khu phố Myoeng Dong thì chắc chắn nên thử qua món há cảo ở đây. Món này được xem là món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc được chế biến hết sức công phu, cầu kỳ. Đó cũng là lý do khiến món ăn này được nhiều du khách trên thế giới yêu thích khi đến Hàn Quốc.
Món há cảo chiên chấm cùng với tương ớt, tương cà thực sự tuyệt vời
Cách chế biến há cảo ở khu Myoeng Dong có phần khác so với người Trung Hoa. Phần nhân há cảo chủ yếu được làm từ thịt bầm, nấm mèo, đậu hũ, kim chi, trứng và một số gia vị để tạo nên nhân vừa miệng.
Điểm thú vị của há cảo Myoeng Dong chính là được chiên giòn, chứ không phải hấp như của Trung Quốc hay Việt Nam. Những viên há cảo khi chiên xong có màu vàng ươm rất bắt mắt.
Địa chỉ: khu phố Myoeng Dong
Giá từ: 58.000 VNĐ
3. Bánh mì trứng
Bánh mì vốn là món ăn phổ biến tại các quốc gia châu Á. Ở Việt Nam, bạn cũng đã ngày ngày đối diện với món bánh mì. Nhưng khi du lịch Hàn Quốc, nhất định phải thưởng thức món bánh mì trứng.
Các fan bánh mì không thể bỏ qua món bánh mì trứng siêu ngon
Bởi vì đây không phải một ổ bánh mì giòn kẹp trứng chiên và dưa leo rồi xịt thêm nước dùng. Mà món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc này có cách chế biến đặc biệt hơn. Bánh được chế biến từ bột mì, bơ, sữa, vani,… như những kiểu bánh ngọt. Bánh sẽ được đỗ trong những chiếc khuôn. Sau đó một cái trứng gà được đập lên vào giữa bánh rồi mới mang đi nướng.
Bên cạnh nguyên liệu chính là trứng truyền thống thì ngày ngay, người ta còn cho thêm cả thịt nguội, phô mai,… vào. Giúp cho chiếc bánh trở nên hấp dẫn hơn.
Địa chỉ: khu chợ Myeongdong, khu phố Hongdae hay dọc hai bên đường phố Seoul
Giá từ: 40.000 VNĐ
- Xem thêm: Ẩm thực Hàn Quốc có món gì ngon
4. Bánh cá Boong-uh-ppang
Ẩm thực Hàn Quốc là một nền ẩm thực đầy tinh tế. Khi mà các món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc cũng được làm công phu, cầu kỳ. Tiêu biểu nhất là món bánh cá Bánh cá Boong-uh-ppang mà các bạn trẻ rất thích khi đến đây du lịch.
Bánh có hình con cá nhân đậu đỏ cũng là một món ăn vặt ngon của Hàn Quốc
Món ăn này được làm trên những chiếc khuôn hình con cá. Bên trong có nhân đậu đỏ. Khi bạn cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị thơm mềm của bột và vị bùi bùi của đậu. Những buổi tối se lạnh thưởng thức món bánh cá này thực sự là trải nghiệm tuyệt vời.
Rất dễ để mua được bánh cá trên đường phố Hàn Quốc
Địa chỉ: hai bên đường các con phố ở Hàn Quốc
Giá từ: 20.000 VNĐ
Hàn Quốc không chỉ là thiên đường mua sắm mà còn là thiên đường ẩm thực. Đến đây, bạn chỉ cần thưởng thức các món ăn vặt vỉa hè Hàn Quốc là cũng đủ no say rồi. Khi đã lấp đầy bao tử với các món ngon, bạn có thể đi uống café hoặc dạo phố cũng là một trải nghiệm hay tại Hàn Quốc đấy.
Xem thêm:
