Đặc sản Philippines khiến bạn quên hết đường về

Du lịch Philippines thì không thể bỏ lỡ các món ăn ngon khó cưỡng. Cùng khám phá một loạt đặc sản Philippines làm khách du lịch thầm thương trộm nhớ các bạn nhé!

1. Adobo

Nhắc đến đặc sản Philippines không thể không nhắc đến Adobo. Adobo là món thịt kho ăn kèm với cơm trắng và rau củ luộc. Đây là món ăn truyền thống ở quốc đảo này. Bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các quán ăn từ bình dân đến sang chảnh ở Philippines.

Adobo hấp dẫn du khách

2. Pinakbet

Pinakbet là món ăn ngon đặc trưng của Philippines với nguyên liệu chính là cà tím, đậu bắp, mướp đắng, thịt, tôm hoặc cá. Tuy chế biến khá đơn giản nhưng đây là món ăn được ưa chuộng bởi vô cùng nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.

Pinakbet bổ dưỡng

3. Cá ngừ   

Cá ngừ đặc sản Philippines nổi tiếng. Bạn có thể bắt gặp các món ngon được chế biến với thành phần chính là cá ngừ. Một số gợi ý hoàn hảo đó là cá ngừ nướng, canh cá ngừ hoặc gỏi cá ngừ tươi. Thưởng thức cá ngừ bạn sẽ được tận hưởng hương vị biển cả đặc trưng nơi đây.

Gỏi cá ngừ tươi rói

4. Lumpia

Lumpia là tên của một loại nem cuốn chiên giòn ở Philippines. Món ăn này được người Hoa sinh sống và làm việc ở hòn đảo này đem đến và trở thành đặc sản. Nhân của nem được chế biến từ thịt gà hoặc tôm xay nhuyễn. Du khách có thể tìm kiếm món ăn ở các quán ăn người Hoa khi du lịch Philippines.

Lumpia giòn rụm khó cưỡng

5. Sinigang

Canh chua thần thánh được làm từ sốt me và nước cốt chanh cùng thịt và các loại rau củ. Nếu du khách nào yêu thích vị chua của canh thì Sinigang chính là một gợi ý vô cùng hoàn hảo.

Canh chua thần thánh ở Philippines

6. Kamaro

Kamaro là món ăn sẽ khiến hầu hết du khách kinh ngạc. Được chế biến từ các loài côn trùng, Kamaro khá kén chọn người ăn. Đừng quá lo lắng nhé vì trước khi thành món ngon bổ dưỡng thì các loài côn trùng đã được sơ chế sạch sẽ và luộc kĩ càng. Món ăn này rất giàu canxi nên bạn có thể nếm thử một lần trong đời.

Côn trùng chiên giòn đặc trưng Philippines

7. Cháo Arroz Caldo

Đừng bỏ lỡ đặc sản Philippines khi du lịch hòn đảo xinh đẹp này nhé! Arroz Caldo là món cháo được ninh cùng với thịt gà xé và gừng. Đây là món cháo vỉa hè được người dân Philippines yêu thích.

Cháo Arroz dinh dưỡng

8. Chuối nướng

Món nướng độc đáo tạo ra từ hương vị ngọt lịm của chuối. Đây là món ăn thu hút nhiều người dân quốc tế thưởng thức quanh năm. Vị chuối hoà quyện cùng vị caramel sẽ làm bạn ngất ngây trong lần đầu thưởng thức.

Chuối nướng caramel ngọt lịm

Chuyến đi du lịch được thưởng thức nhiều món ngon mới gọi là hoàn hảo đúng không các bạn? Hy vọng rằng bạn đã bỏ túi được vô vàn đặc sản Philippines trong hành trình của mình!