‘No bụng’ với 10 quán phở đêm Hà Nội ‘nhiều thịt’ mở đến sáng
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua phở Hà Nội. Điều đặc biệt hơn là giờ đây phở không còn chỉ là món ăn sáng mà còn được phục vụ vào buổi đêm. Đừng bỏ qua top 10 địa chỉ ăn phở đêm Hà Nội “đỉnh chóp” dưới đây nhé.
Nội dung chính
1. Phở gà Hà số 15 Hàng Hòm
- Địa chỉ: Nằm ở vỉa hè số nhà 15 Hàng Hòm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 21:00 – 02:00
- Mức giá: 30.000đ – 45.000đ
Địa chỉ phở đêm đầu tiên được nhiều người dân Hà thành ưa chuộng đó chính là quán phở đêm ở Hàng Hòm. Trung bình một bát phở Hà khoảng 45.000 VNĐ. Phở gà ở đây mang hương vị đúng chuẩn với gà được luộc vàng ươm, thịt chín đều, phần da bên ngoài không bị rách trông rất đẹp mắt. miếng thịt gà trong bát phở bưng ra rất mềm và ngọt thịt, ăn cùng với nước dùng đậm đà là bạn đã có một bữa đêm ngon miệng, ấm cái bụng rồi.
Ảnh: Sưu tầm
2. Phở gà Nguyệt – quán phở đêm Hà Nội cực đông khách
- Địa chỉ: Số 5 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 01:00
- Mức giá: 35.000đ – 50.000đ
Nếu bạn là tín đồ của phở gà thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua địa chỉ nổi tiếng như phở gà Nguyệt. Quán được mở từ năm 2009, trước đây chỉ là một góc nhỏ ở vỉa hè, tuy nhiên dần đông khách hơn cô Nguyệt đã thuê được cả nhà để khách có chỗ ngồi ăn rộng rãi hơn.
Phở gà Nguyệt có phục vụ cả phở trộn lẫn phở nước truyền thống. Hầu hết khách đến đây đều sẽ thưởng thức món phở trộn bởi sự lạ miệng. Một bát phở ở đây có giá dao động từ 40.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ.
Ảnh: @tastydarling_
- Có thể bạn quan tâm: 10 quán phở gà ngon đầy thịt ở Hà Nội
3. Phở gánh tái lăn 61 Hàng Ngang
- Địa chỉ: 61 Hàng Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 00:00 – 07:00
- Mức giá: 40.000đ – 50.000đ
Môt trong những địa chỉ ăn phở đêm Hà Nội quen thuộc với người dân Hà thành đó chính là 61 Hàng Ngang. Phở gánh tái lăn Hàng Ngang vốn được thực khách yêu thích bởi hương vị phở được giữ trọn vẹn cùng với dịch vụ phục vụ nhiệt tình.
Nước dùng ở đây được sử dụng xương bò, tủy heo hầm cùng với chút gia vị , gia giảm để làm dậy mùi nước dùng. Tô phở khi bưng ra sẽ có nhiều bánh, dai mềm, một chút hành lá xanh, những miếng thịt bò tuoi ngon, chín tái vẫn được giữ nguyên vị ngọt. Bạn có thể cho thêm chút tiêu, tương ớt, giấm, tỏi được bày trên bàn để tăng thêm hương vị cá nhân trong bát phở. Giá một bát phở ở đây dao động từ 30.000đ đến 40.000đ.
Ảnh: Sưu tầm
4. Phở gánh Hàng Chiếu – phở đêm Hà Nội phải xếp hàng
- Địa chỉ: Ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 03:00 – 07:00
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ
Là món ăn tinh hoa của người dân Hà thành nên mọi ngóc ngách của Hà Nội bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy quán phở. Địa chỉ phở đêm Hà Nội tiếp theo được nhắc đến trong bài này đó chính là phở gánh đêm Hàng Chiếu.
Quán đã mở được từ rất lâu, nên thực khách đến đây ăn cũng có nhiều tầng lớp, nhiều mục đích: dân lao động ăn sáng để chuẩn bị đi làm, người đi làm đêm về ăn khuya, những nhóm bạn bè đi chơi đêm,… Khác với những quán phở khác thì phở gánh Hàng chiếu chuyên bán phở sốt vang chứ không chỉ tái lăn hay thịt chín.
Ảnh: Sưu tầm
5. Phở Biên số 1 Lê Văn Hưu
- Địa chỉ: Số 1 Lê Văn Hưu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 23:00
- Mức giá: 20.000đ – 55.000đ
Địa chỉ phở đêm ở Hà Nội tiếp theo đó chính là phở Biên – quán phở ắt hẳn đã không còn xa lạ với những người Hà Nội gốc hay những người sống ở Hà Nội lâu năm. Nếu bạn thường xuyên ăn tối muộn, thì hãy thử một lần ghé phở Biên nhé. Phở Biên chuyển về Lê Văn Hưu từ năm 1995, trước đó, ông Biên đã bán phở gánh được một khoảng thời gian rồi.
Ngày nay con gái ông Biên là chị Vui tiếp quản quán phở Biên, nhưng hương vị phở của công thức độc quyền vẫn khiến khách hàng không thể nào quên. Bát phở đáng thử nhất ở quán này đó chính là bát phở tái chín nhưng lại được chan nước sốt vang đậm đà, thơm nức mũi.
Ảnh: @byvananh98
6. Phở Thật
- Địa chỉ: 48 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 05:00
- Mức giá: 25.000đ – 50.000đ
Phở Thật – Quán phở đêm Hà Nội có đơn giản 3 món là phở chín, phở tái, phở sốt vang. Một bát phở ở đây có mức giá trung bình từ 25.000đ đến 50.000đ một bát. Bát phở đầy đặn với bánh phở mềm, thịt bò được thái miếng to cực chất lượng, mùi nước phở thơm nức mũi, chắc chắn sẽ làm bạn ấm bụng.
Quán phở Thật tương đối nhỏ nên thường nhiều bạn sẽ đi qua mà không để ý. Quán khá đông khách nên thông thường cũng có nhiều khách phải chờ đợi một hồi mới đến lượt ăn.
Ảnh: Sưu tầm
7. Phở Đường Tàu số 3 Trần Phú
- Địa chỉ: Số 3 Trần Phú, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 04:00
- Mức giá: 20.000đ – 33.000đ
Nếu bạn là fan của phở đêm Hà Nội thì chắc chắn sẽ biết đến quán phở Đường Tàu nức tiếng vô cùng quen thuộc. Quán phở này được mở từ năm 1968. Nơi đây là một trong số ít những quán phở bò đậm đà mang hơi hương vị truyền thống Hà Nội.
Hương vị của bát phở đêm đường tàu được nhiều thực khánh đánh giá rất cao. Bởi một bát ăn không quá nhiều nhưng lại mang đầy đủ sự mềm của bánh phở và thơm ngon của bò sốt vang. Bò tái thì vừa vặn không hề bị khô.
Ảnh: Sưu tầm
8. Phở xào bắp bò Bà Thanh Béo
- Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 03:00
- Mức giá: khoảng 60.000đ
Danh sách phở đêm Hà Nội chắc chắn không thể bỏ quan quán phở xào bắp bò nức tiếng của Bà Thanh Béo rồi. Không phải tự nhiên mà tối nào quán phở của bà cũng đông nghịt khách.
Thịt bò được ướp tỉ mỉ, mỗi miếng thịt đậm đà, cảm nhận rõ sự ngọt thơm của miếng thịt. Rau cải được xào chín tới, quyện với mỡ bò thơm ngon. Mỗi suất phở ở đây có giá 60.000đ, tuy đắt nhưng xắt ra miếng đó nha.
Ảnh: Sưu tầm
9. Phở Huy 67
- Địa chỉ: 6C Cửa Đông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:30 – 03:30
Nếu bạn muốn thưởng thức phở đêm Hà Nội giống sao, thì chắc chắn không thể bỏ qua Phở Huy 67. Tính đến nay, Phở Huy 67 đã mở được 10 năm, chuyên đủ loại bò như chín, gầu, lõi, tái lăn.
Với nhiều loại phở như vậy, nhưng món ăn ghi điểm với nhiều thực khách nhất đó chính là phở nạm gầu giòn và tái lăn. Bên cạnh đó, quán cũng bổ sung trong thực đơn của mình lõi rùa – phần thịt nổi tiếng đắt đỏ và hiếm có quán nào có được. Tuy quán phở có mức giá khá cao so với mặt bằng những quán phở đêm Hà Nội khác, nhưng đây vẫn là sự lựa chọn của nhiều sao như Tóc Tiên, Đàm Vĩnh Hưng, Trấn Thành, Hari Won,….
Ảnh: Sưu tầm
10. Phở Hạnh Lãn Ông
- Địa chỉ: 65A Lãn Ông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 24:00
- Mức giá: 20.000đ – 55.000đ
Nằm trên con phố Lãn Ông, phở Hạnh từng được The Culture Trip gợi ý là điểm đến thích hợp để du khách có thể trải nghiệm khi khám phá Hà Nội về đêm. Thông thường chị Hạnh chủ quán sẽ chuẩn bị trước nguyên liệu trước giờ mở bán,. Những miếng thịt gà được thái thớ dài, đều nhau tăm tắp. Mỗi bát phở đều được xếp hài hòa giữa da và thịt nạc.
Bên cạnh phở gà, quán phở Hạnh còn bán thêm cả miến gà, xôi gà, nộm gà, chân gà rút xương. Mỗi phần ăn ở quán phở Hạnh dao động từ 35.000đ đến 60.000đ. Ưu điểm là thịt gà ngon, dai, nước sốt bí truyền ngon đỉnh.
Ảnh: Sưu tầm
Hy vọng 10 địa chỉ ăn phở đêm Hà Nội trên đây đã cho bạn những gợi ý tuyệt vời để có thể thử đi khám phá Hà Nội buổi đêm và thưởng thức món ngon Hà Nội. Đừng quên note lại thời gian mở cửa để có thể ghé đến khi mới mở để trải nghiệm bát phở với nước phở đầu ngon ngọt nhé.
Có thể bạn quan tâm:
